Planering

Boken jag sett ut från början var inte riktigt vad jag tänkt mig... "Ur främmande grytor" kändes lite plockig sådär. Så jag plockade åt mig "Menu" och "Svensk Husmanskost" som är mer kompletta kokböcker.

Sen gick jag hem till min kompis T och åt lite mat och pratade om projektet. T tycker det verkar kul! Vi var överens om att det känns roligast att laga husman just nu, och att man mest borde göra det. Problemet är bara att husmansboken är en samlingsbok som inte lämpar sig att följa riktigt på samma sätt som den franska boken. I "Menu" är recepten och uppläggen betydligt mer kompletta. I vilket fall ska vi också träffas för att laga lite seriöst tillsammans och kanske ta ett glas vin eller två nu i veckan.