Använde jag till att göra ärtsoppa idag. Jag hade aldrig gjort det själv förut och tänkte att tuberna med ärtsoppa jag köper till lunch rätt ofta nog inte skulle slås med så många ärtlängder. Men jag la manken till, tog fram buljongen jag sparat sen jag kokade fläsklägg och lät puttrandet ta fart. Jag la inte i något mer fläsk, då jag tänkte det skulle räcka med buljongen som smak. Mejram som avslutning, och jösses vad gott. Av den där ärtgröten man får från tub syns inte mycket. Ärtsoppa blir plötsligt fräsch gourmetmat med lagom tuggmotstånd. Peas and Love!
Inlägg
Haha! Jag förstår dig. Sedan jag började göra min egen ärtsoppa vägrar jag äta någon annans.... Kanske lite oartigt, men så är det bara!
SvaraRadera