Skolmat

Jag drömde mig lite tillbaka till skolbespisningen när jag bestämde mig för att göra kålpudding idag. Det blir nog riktigt gott, tänkte jag, om man gör den ordentligt. Lite drygt två timmar tog det, och då hade jag inne puddingen i ugnen lite för länge eftersom det stod två timmar i receptet. Wretman vet han, tänkte jag och brynte kål och pysslade och donade. Men allt jag fick för mödan var att bli påmind varför jag aldrig köper blandfärs, och varför folk slutat göra kålpuddning. Det smakar skolmat. Bättre lycka i morgon, fast nu blev det så mycket pudding att jag får dras med den i några dar.